生姜 ジャムファッション専門ショップ

【名称】手作りジャム スパイシー 青マンゴージャム 【内容量】140g×3瓶 【賞味期限】製造日から1年 ※開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。

※ご使用の際は、清潔なスプーンを使用し他の食べ物が混ざらないようにしてください。

【原材料】砂糖、青マンゴー（宜野座村産）、レモン果汁、黒糖（沖縄県産）、ショーガ、マスタードシード、オールスパイス、クローブ、ディル、シナモン、コリアンダー、ローレル、赤唐辛子、その他香辛料 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

【お召上がり方】パンやヨーグルトにはもちろん、クラッカーにのせて食べたり、クリームチーズにもよく合いますのでワインと一緒にどうぞ。

【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 ぎのざジャム工房 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 小さなひと瓶に、沖縄県宜野座の恵みと幸がたっぷり詰まった『手作りジャム』沖縄の定番土産とはすこし違う、こだわりのお土産を自宅用や大切なあの人へいかがですか？青マンゴーは、完熟マンゴーとは別格。

青りんごのような青マンゴー少し軽めのチャツネ風に仕上げました。

シナモンや生姜などのスパイスの後にカラメル風味の黒糖のコクがなぜか懐かしく、斬新で珍しい、ちょっぴり刺激的な大人風味のジャムです。

パンやヨーグルトにはもちろん、クリームチーズにもよく合いますのでワインと一緒にどうぞ。

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沖縄本島の北部、宜野座村は美味しいトロピカルフルーツの産地です。

たんかん、マンゴー、パイナップル、バナナ、グヮバ、シークヮーサー、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツなど、トロピカルフルーツを作る農家が多いのです。

戦前は移民の村だった宜野座。

フィリピンや南太平洋の島々や南米の国々から帰ってきた人々の心に焼き付いた思い出の味覚としてトロピカルフルーツがあるのでしょう。

そのフルーツたちも旬を迎えるとすぐいたんでしまうのが悩み！ぎのざジャム工房ではフルーツの食感と香りが残るように新鮮なうちに荒切りにし、コンフィチュールタイプ（砂糖漬け風）に仕上げました。

ぜひ、お召し上がりいただきたい逸品です！ 安全上のお知らせ ※開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。

※ご使用の際は、清潔なスプーンを使用し他の食べ物が混ざらないようにしてください。

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• 商品価格：2,988円
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